検索結果 8 件

馬場 健, 志田 敦男, 青木 寛明, 横田 徳靖, 栗原 英明, 鈴木 博昭 日本消化器内視鏡学会雑誌 54 (8), 2213-2218, 2012

...症例は77歳男性，陳旧性脳梗塞で低用量アスピリン内服中であった．平成23年5月14日夕食中に熱いフカヒレスープを飲んだ直後に突然胸部つかえ感が出現し，固形物の摂取困難となり5月17日当科入院となった．上部消化管内視鏡検査で上部食道から食道胃接合部にかけて長軸方向に連続して暗紫色の血腫を認め，食道壁内血腫と診断した．抗血小板剤の中止，禁食，中心静脈栄養，プロトンポンプ阻害剤を投与し保存的に経過観察した...

DOI 医中誌 参考文献29件

日経情報ストラテジー = Nikkei information strategy 19 (9), 28-33, 2010-10

...7000円の「フカヒレ姿煮コース」が3000円─。　最近、インターネット上でこんな割引クーポンを販売するウェブサイトが人気を呼んでいる。「24時間以内に300人の購入者が集まったら成立」といった条件で高い割引率を提示し、消費者の購買意欲を喚起する。...

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渡部 絵里香, 数野 千恵子 日本調理科学会大会研究発表要旨集 16 (0), 122-122, 2004

...<br>【方法】1.適用食品　1)植物性食品・・・かんぴょう、切干大根、高野豆腐、しいたけ、きくらげ、ぜんまい、山くらげ、芋がら、春雨、寒天、わかめ、金時豆、パスタ、タピオカ等　2)動物性食品・・・塩くらげ、ふかひれ、貝柱等　　2.それぞれの食材を包装表示に記載されている条件で、アルカリ性水、水道水、酸性水で戻した後、それぞれの水で煮る調理を行い、適しているかについて検討した。...

DOI

篠原, 秀一, SHINOHARA, Shuichi 秋田地理 (23) 12-21, 2003-03-01

...東アジアにおけるサメ類の水穫資源としての多面的な利用を探る研究の一環として､香港におけるフカヒレ流通の地域性を概観する｡統計資料を参考にしっつ､フカヒレ商業の中心地である上環･西営盤地域を野外調査の主要対象地域とした。...

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飯田 卓, Taku Iida 国立民族学博物館研究報告 = Bulletin of the National Museum of Ethnology 26 (1), 79-129, 2001-08-21

...(3)多くの漁民は,村から遠く離れた海域へ季節的に出かけてフカヒレやナマコなどの輸出向け海産物を捕獲し,莫大な現金収入を得ている。いっぽうで,村周辺でおこなわれる漁撈は利潤獲得よりむしろ自家消費を目的とする傾向が強い。遠隔地における安定した現金収入により,村周辺での漁撈はかえって自給的な性格を強めているといえる。...

DOI 機関リポジトリ Web Site

飯田 卓 アフリカ研究 2001 (57), 37-54, 2001

...このような家計維持は, ナマコやフカヒレなど高価な輸出向け海産物の採取によって可能となっているもので, F村の家計は利潤最大化の原理にもとづくといえる。...

DOI 機関リポジトリ HANDLE ほか1件 被引用文献2件

赤嶺 淳 Tropics 10 (4), 591-607, 2001

In this paper I will discuss variation in holothurian resource exploitation in the Philippines generally and trepang fishing especially on Mangsee Island, in the southern part of Palawan Province, …

DOI Web Site Web Site 被引用文献2件 参考文献18件

鈴木, 隆史 上智アジア学 = The Journal of Sophia Asian studies (15) 83-98, 1997-12-26

〈特集〉海域東南アジア研究(Studies on Maritime Southeast Asia)

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