広門 雅子, 嶋村 保洋, 中島 和雄, 小沢 秀樹, 木村 圭介, 安田 和男, 西島 基弘
食品衛生学雑誌
42
(2),
79-83,
2001
A simple and rapid method using capillary zone electrophoresis (CZE) for the determination of milt protein (MP), which contains mainly protamine, and polylysine (PL) in food additive preparations …
DOI
日本農学文献記事索引
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