大木 秀一, 植田 智恵, 石橋 奈保子, 今村 由里, 八木 貴, 永福 建, 大沢 麻記, 大島 健一, 吉田 竜二, 金子 誉, Ooki Syunichi, Ueda Chie, Ishibashi Naoko, Imamura Yuri, Yagi Takashi, Eifuku Ken, Osawa Maki, Oshima Ken'ichi, Yoshida Ryuji, Kaneko Takashi
山梨医科大学紀要
11
11-16,
1994
We have visited six hospitals inside and outside Yamanashi Prefecture to conduct an interview-based survey on the actual status of food service in hospitals. The present survey has not only revealed …
DOI
機関リポジトリ
医中誌