外間, ゆき, 新垣, 博子, 尚, 弘子, 稲福, 盛輝, Hokama, Yuki, Arakaki, Hiroko, Sho, Hiroko, Inafuku, Seiki
琉球大学農学部学術報告
(14)
199-212,
1967-10-01
...1.1965年12月と1966年5月の2回にわたって, 那覇教育区立城北小学校の学童, 9歳から11歳までの男子200名, 女子183名について, 栄養状態を調べ, 栄養素別摂取状況, 食品群摂取状況, 栄養比率, 食品群別熱量および栄養素比率, 蛋白価, そして身体計測および身体症候発現率について結果をまとめた。...
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