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検索結果 22 件

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  • 有機農業推進法の成果と課題(II):法施行10年を振り返って

    本城 昇 有機農業研究 9 (2), 19-28, 2017-12-25

    ...</p><p>今後も,一層充実した有機農業法制が積極的に構想され,その実現により,有機農家が安心して楽しんで有機農業に取り組むことができ,有機農業の持つ魅力が遺憾なく発揮され,地域の自然や社会がいのち輝く持続性のあるものとなっていくことを切に願っている.</p>...

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  • 屋外型有機市場を通じたローカル・フードシステムの展開

    鷹取 泰子 日本地理学会発表要旨集 2014s (0), 100276-, 2014

    ...<br><br>■今後のローカル・フードシステムの展開の可能性 <br>地産地消をめざし地元農家と協力しながら地場産農産物の積極的な活用を実現してきたパン販売店と有機農家のネットワークにより支えられる直売市場の存在は、国の農業政策の中に位置づけられる十勝管内にあって、経済的な意義は大きいものではない。...

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  • 伊賀地方における有機農業の持つ可能性についての考察

    八木 一成 太成学院大学紀要 15 (0), 101-107, 2013

    ...本稿では有機農業の特性を考察し,建設的な取り組みを行なっている有機農家の集まりのひとつである「伊賀有機農産供給センター」について,作り手(生産者)と受けて(消費者)の両方の立場から有機農業の持つ可能性を論じるものである。...

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  • 有機農業に関わる女性の就農構造とネットワークの構築

    鷹取 泰子 日本地理学会発表要旨集 2013a (0), 100115-, 2013

    ...それに対し、有機農業を営む農業者の平均年齢は59歳、40歳未満が9%という調査結果(MOA 自然農法文化事業団 2011)や、自分の代から農業を始めた新規参入が多いということを有機農家の特徴の一つとする調査報告がある(IFOAMジャパン オーガニックマーケット・リサーチプロジェクト 2010)。 ...

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  • 沖縄県東村高江における座り込み運動の展開

    髙﨑 章裕 日本地理学会発表要旨集 2013s (0), 69-, 2013

    ...有機農家や伝統工芸、カフェ経営など、より静かな環境を求めて高江に移り住んできた家族世帯で構成されており、日々の暮らしと密接なつながりがあるという点で「生活環境主義」に近い立場と考えられる。...

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  • 生産者・消費者協働モデルに着目した有機農業継続の条件

    熊谷 篤, 坂爪 裕 経営情報学会 全国研究発表大会要旨集 2012s (0), 96-, 2012

    ...次に、千葉県の有機農家である「熱田農園」とその消費者である「菜っぱの会」の事例を分析することにより、このモデルを実行するための条件を明らかにしている。本研究の結果、モデル実行のための条件として22条件を抽出しただけでなく、モデル導出の際にはわからなかった有機農業継続のための新たな条件について明らかにしている。...

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  • 地方都市における有機農産物のフードネットワークの課題 : 広島市を事例として

    光武 昌作 地理科学 64 (4), 191-210, 2009

    ...分析の結果,広島市の事例からではあるが,有機農家の拡大,増加が大幅には見込めないことや有機農業へのこだわりの高さから,有機農業運動のひろがりが頭打ちとなっている点,そしてビジネス的な面においても,広島市は集荷圏が狭く,まだ高付加価値商品としての有機農産物を購入する層も限られる小さな市場であるために需要と供給が噛み合う仕組みが構築されにくい点が指摘できた。...

    DOI Web Site 参考文献22件

  • 広島市における有機農産物流通

    光武 昌作 日本地理学会発表要旨集 2007f (0), 62-62, 2007

    ...有機農家が個人提携にて宅配等を行っているなどの場合はいうまでもないが,小売店等においても中四国・九州など西日本を中心とする集荷圏がみられた。これは収穫時期の地域差を利用し,全国の契約農家から専門流通業者のもとに集められて量販店へと出荷されるような形態に比べて,量が少なく比較的狭い範囲のネットワークが形成されているといえる。...

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  • 日本における有機農産物産地の分布

    河本 大地 日本地理学会発表要旨集 2004f (0), 131-131, 2004

    ...認証制度発足を機に、経営重視の有機農家・事業体が増加し、有機農産物市場もさらなる拡大を見せている。分布については藤栄(2003)が、2000年の農業センサスに初めて掲載された「環境保全型農業への取組み」項目を用いて全国レベルで同農業の展開を検討した。ここでは南九州、南関東など地域ブロックごとの違いがよく整理されているものの、より小スケールでの検討は十分なされていない。...

    DOI 被引用文献1件 参考文献2件

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