児玉 小百合, 栗盛 須雅子, 星 旦二, 平良 一彦, 浦崎 猛, 尾尻 義彦, 小川 寿美子, 石川 清和
日本栄養・食糧学会誌
69
(4),
151-162,
2016
<p>沖縄県A自治体の健常な65歳以上の1,525人について, 経済的満足感や生活満足感・主観的幸福感 (精神・情緒的健康) の認知的要因と食品摂取の多様性の, 主観的健康感に対する直接的・間接的な関連を, 性別に明確にすることを目的とした。食品摂取の多様性は, 料理単位の主食, 主菜, 副菜, 牛乳・乳製品, 果物を揃える頻度で評価した。共分散構造分析の結果, …
DOI
日本農学文献記事索引
Web Site
ほか2件
参考文献19件