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  • プロフェッショナルからエキスパートへ― 伝統文化専門職のキャリア・マネジメント ―

    西尾, 久美子 商経学叢 70 (1), 41-56, 2023-07-31

    [概要]本稿は,日本の伝統文化専門職の能楽師と芸舞妓を事例にとりあげ,伝統文化専門職がプロフェッショナルからエキスパートへ至るキャリア・マネジメントの特色に関して検討する。能楽師と芸舞妓のプロフェッショナルからエキスパートへのキャリアは,①徒弟的制度に参加するスタート期,②徒弟制度とそれを補完する学校的な仕組みが活用されるキャリア初期,③プロフェッショナルとして独立し専門技能を磨くキャリア中期前…

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  • ビジネスプログラムの導入 : 教育上の効果と課題

    掛谷, 純子, 西尾, 久美子 現代社会研究 022 97-103, 2020-01-31

    京都女子大学現代社会学部においては、教養の学びのため、英語力やICT 力、データ収集・分析力を身につけるためのスキル科目に加え、ダブル・クラスター制1を採用し、学問分野を横断的に学ぶしくみを取り入れている。そのようななか、大学における専門教育を行うため、2015年度入学生から「社会調査」、「ビジネス」、「情報」、「国際理解」の4つのプログラムを開設した。そこで、開設から3年を経過したビジネスプロ…

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  • おもてなしの事業システム : 京都花街と東京花街の比較

    西尾, 久美子 現代社会研究 021 37-54, 2019-01-31

    京都花街が事業環境の変化に適応しながら競争力を現在も有しているのは、その事業システムの特色による。ハブになる事業者を介在しながら評価情報が業界全体で共有されるため、より適切な事業者の選択と多様な現場設計につながっている。人材育成に対するインセンティブが機能することで新人や中堅の人材が育ち、伝統文化産業に加入する10代の舞妓のキャリア形成のプロセスに立ち会うという、他の業界にはない顧客に対する付加…

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  • 企業家としての世阿弥 : 『風姿花伝』を人材育成と事業システムの観点から読み解く

    西尾, 久美子 現代社会研究 020 15-36, 2018-01-31

    日本の伝統文化の能楽の礎を築いた世阿弥が記した『風姿花伝』の内容を人材育成と事業システムの観点から分析すると、①人材育成と花という付加価値の源泉として位置付け、円滑な人材育成のために現在のキャリア形成に通じる考え方を明確に記し、能楽というエンターテイメントのパフォーマンスの有効性と効率性に配慮していること、②客や場に応じた技能発揮の重要性を指摘し、市場の状況に対応した付加価値創出というマーケティ…

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  • 【査読論文】糖尿病および脂質代謝異常の進展を防ぎ地域で暮らし続けるための支援に関する介入研究

    手嶋, 哲子, 田中, 律子, 木藤, 宏子, 坂本, 恵, 諸橋, 京美, 小塚, 美由紀, 西尾, 久美子, Tejima, Tesuko, Tanaka, Risuko, Kito, Hiroko, Sakamoto, Megumi, Morohashi, Satomi, Kozuka, Miyuki, Nishio, Kumiko 北海道文教大学研究紀要 (41) 1-11, 2017-03-15

    【目的】健康寿命の延伸はだれもが望むことであり,そのために糖尿病及びその他の生活習慣病を早期に発見し進展を防ぎながらQOLの維持を図ることは重要である.本研究ではS 町のMクリニックに,糖尿病(予備群を含む)および脂質代謝異常の療養のため通院している高齢者に対し食事と運動を体験しながら学べる教室を5 年間継続して実施し有用性について検討した. 【方法】対象者は70 歳以上の高齢者9 …

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  • 能楽の人材育成と事業システム

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究科論集:京都女子大学大学院現代社会研究科紀要 10 55-74, 2016-03-15

    本研究は、650年以上継続する能楽を事例にとりあげ、高度なスキルを継承・育成する専門職の育成と事業システムについて考察することを目的とする。 能楽では、各流儀の師弟関係を基盤に指導育成が行われ、技能形成に応じた楽曲を舞台で披露するので、被育成者の技能発揮の状況や評価が明示される。また能楽の舞台で主役を務めるシテ方能楽師には明確なキャリアの節目となる楽曲があり、育成責任を担う一門の長や、中堅の能楽…

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  • 伝統文化専門職のキャリア形成-能楽師の事例-

    西尾 久美子 イノベーション・マネジメント 13 (0), 27-45, 2016

    <p>本研究は、650年以上継続する能楽という日本の伝統文化を支える専門職「能楽師」の人材育成を事例に取り上げ、高度なスキルを継承・育成する専門職のキャリア形成のプロセスについて明らかにすることを目的とする。</p><p>能楽師の人材育成では、各流儀の師弟関係を基盤に指導育成が行われ、技能形成に応じた楽曲を舞台で披露するため、被育成者の技能発揮の状況や評価が明示され、専門職間で共有される。そして…

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  • 能楽の人材育成 : 世阿弥の「年来稽古条々」をキャリア論で読み解く

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究 018 75-90, 2015-11-30

    本研究の目的は、日本の伝統文化「能楽」の人材育成の特色を世阿弥の文献から明らかにすることである。能楽は、14世紀の半ばに観阿弥と世阿弥によって大成された。世阿弥は、能楽の人材育成に関して「年来稽古条々」を記述し、年齢に応じて段階を7 つに区分し、段階ごとに特色をまとめている。キャリアの初期は被育成者のモチベーションの重視、キャリアの中期は技能を客観視する力、キャリアの後期は加齢による技能変化と組…

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  • エンターテイナーの実践知 : タカラジェンヌの事例

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究科論集 : 京都女子大学大学院現代社会研究科博士後期課程研究紀要 8 55-73, 2014-03-15

    タカラジェンヌと呼ばれる女性ばかりの劇団員で構成される宝塚歌劇は、約100年の歴史を有している。この事業継続を支えている要因の一つとして、男役10年と呼ばれるように、タカラジェンヌたちが技能を継続的に磨くことがあげられる。本研究では、タカラジェンヌのキャリア形成について、エンターテイナーがどのように実践知を獲得しているのかという視点から探究する。文献調査や関係者へのインタビュー調査から、タカラジ…

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  • エンターテイメント事業の比較分析 : 宝塚歌劇とAKB48

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究 016 81-93, 2013-12-25

    本稿の目的は、日本独自のエンターテイメント事業の事例を取り上げ、その事業はどのように構築されたのかを明らかにし、日本のオリジナルのエンターテイメント事業の特色について考察することである。事例として女性だけの劇団員が演じる歌劇という形式を継続し約100年の歴史を有する宝塚歌劇と、近年日本発の新しいエンターテイメントとして着目され海外にも展開しているAKB48を取り上げる。これら二つのエンターテイメ…

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  • 保育所における「食」に関する現状と栄養士への要望についての研究

    西尾 久美子, 佐藤 理紗子, 小塚 美由記, 杉村 留美子, Kumiko Nishio, Risako Sato, Miyuki Kozuka, Rumiko Sugimura, 北海道文教大学人間科学部健康栄養学科 北海道文教大学研究紀要 = Bulletin of Hokkaido Bunkyo University (37) 9-16, 2013-03-15

    保育所における子どもの健康支援,子育て支援の推進,さらに食育の推進が組み込まれる状況のなか,保育環境での栄養士の役割を検討することを目的に保育士へのアンケートを実施した.対象は乳児保育担当保育士等研修会に参加した北海道内の保育士165 名である.研修時に配布,研修終了日に回収した.148 名から回答が得られ,回収率は89.6%であった.調査内容は,①勤務先保育園の場所,②保育園の経営形態,③勤続…

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  • 地方大手小売企業のビジネスシステム : 株式会社平和堂の事例

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究 015 69-83, 2012-12-26

    本研究の目的は、地方大手小売企業が中国内陸部に出店し多店舗展開した事例を取りあげ、その成功の背後にある差別化形成と競争力構築について、加護野(1999)の定義するビジネスシステムの概念を用いて分析することである。事例分析の結果、日本的なサービスを提供できる人材育成や流行を取り入れた商品知識のテナントを含めた従業員への教育が、他社から容易に真似されない模倣困難性を生み出し、対象とする富裕層への差別…

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  • エンターテイメント産業の人材育成と事業システム : 京都花街・宝塚歌劇とミラノ・スカラ座の国際比較

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究科論集 : 京都女子大学大学院現代社会研究科博士後期課程研究紀要 6 17-31, 2012-03-31

    エンターテイメント産業の人材育成と事業システムとの関連について考察するために、京都花街や宝塚歌劇などの日本の事例研究の結果とイタリアのバレエ産業の事例の調査結果とを取りあげ、国際比較する。日本とイタリアの事例の比較検討の結果から、共通点として、① 学校と興行に綿密な連携があり、育成途上の人材がその能力に応じて現場経験を重ねる仕組みがあること、② 興行経験を通じて芸術的センスが磨かれること、③ …

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  • おもてなし産業における若手人材育成に関する地域比較研究 : 京都・東京・金沢の芸舞妓の育成事例

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究科論集 : 京都女子大学大学院現代社会研究科博士後期課程研究紀要 5 43-61, 2011-03-31

    京都・東京・金沢など日本全国の複数花街では、芸妓(東京では芸者と呼ばれる)や舞妓と呼称されるサービス・プロフェッショナルが、高付加価値のおもてなし産業の現場で就業している。ここ数年は京都だけでなく、他の地域でも新規に就業を希望する若い人材が増加傾向にある。そこで、本稿では、日本全国の花街において、現在どのような仕組みで若手人材が育成されているのかについて、地域比較研究を行う。着目する視点として、…

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  • エンターテイメント産業のキャリア形成と興行 : 宝塚歌劇の事例

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究 13 49-62, 2010-12-25

    本論は、宝塚歌劇という日本独特の興行組織がなぜ発展・定着したかについて、トップスターのキャリア形成と興行の仕組みに焦点を当てて考察するものである。100年近い伝統のある宝塚歌劇団のメンバーは、宝塚音楽学校の卒業生であるという限定がある。そのため宝塚音楽学校在学中の10代後半の早い時期からスター候補生を見出し、劇団に所属後も技能進捗に応じた場を与えて育成することが可能になっている。また、この仕組み…

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  • 警備保障産業の事業システム : セコムの事例

    西尾, 久美子, NISHIO, Kumiko 現代社会研究 12 107-123, 2009-12-25

    本稿の目的は、「水と安心はタダ」と言われるような日本の中で、戦後急速に伸びた警備保障産業業界第1位のセコム株式会社の事業システムの特徴について考察することである。セコムの歴史や新商品の開発の経緯、そして海外展開の事例から、その事業システムとして、①機械警備という事業の仕組みの模倣困難性、②レンタル方式によるキャッシュフロー、③いつでもどこでもセコムらしい行動をとり顧客の信頼にこたえる社員育成を可…

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  • 「ものづくり」視角によるサービス現場の分析:花街と自動車工場の比較を通じて

    西尾 久美子, 藤本 隆宏 組織科学 42 (4), 62-76, 2009-06-20

    <p> サービスは人工物制御の出力であるとの観点から,接客サービス現場に製造業で発達してきた広義の「ものづくり」分析のフレームワークを応用する.具体的には,競争力を持つ接客サービス業である京都花街の顧客経験(プロセス)分析,お座敷のチーム作業(オペレーション)分析,人材育成分析を試み,京都花街のサービス現場とトヨタ自動車の組立現場に「多能従業員のチームで良い流れを作る」という意外な共通点があるこ…

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