ID:DA18365393
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赤坂憲雄 [ほか] 編集委員
岩波書店 2002.11 いくつもの日本 / 赤坂憲雄 [ほか] 編集委員 4
所蔵館290館
「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆
農山漁村文化協会 1990.5 日本の食生活全集 21
所蔵館456館
日本史研究会史料研究部会編
創元社 1978.7 創元学術双書
所蔵館142館