胆石・胆のう炎・膵炎の人の食事 : 胆石症・胆のう炎・胆管炎・急性膵炎・慢性膵炎ほか
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胆石・胆のう炎・膵炎の人の食事 : 胆石症・胆のう炎・胆管炎・急性膵炎・慢性膵炎ほか
（新健康になるシリーズ, 13）
女子栄養大学出版部, 1996.6
改訂版
- タイトル読み
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タンセキ タンノウエン スイエン ノ ヒト ノ ショクジ : タンセキショウ タンノウエン タンカンエン キュウセイ スイエン マンセイ スイエン ホカ
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注記
記述は改訂8版による
内容説明・目次
目次
- 一日献立
- 一品料理集
- ドクターから 胆石・胆のう炎・膵炎のやさしい病理病態
- 栄養士から（胆道系疾患の食事の基本と実際；膵臓の病気の食事の基本と実際）
- 一日献立の作り方
「BOOKデータベース」 より
