ライフサイエンス系の高分子化学
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ライフサイエンス系の高分子化学
三共出版, 2004.12
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ライフ サイエンスケイ ノ コウブンシ カガク
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参考図書: 各章末
内容説明・目次
内容説明
本書では、高分子を通して生命をみることを目的として、1章で高分子化学の基本的なことを学び、2章で糖質、3章でタンパク、4章で酵素、5章で核酸、6章で高分子系生体材料の機能について学ぶ。
目次
- 1章 高分子化学の基礎
- 2章 糖質
- 3章 タンパク質
- 4章 酵素
- 5章 核酸
- 6章 高分子系生体材料の機能
「BOOKデータベース」 より