Mycotoxins in food : detection and control
著者
書誌事項
Mycotoxins in food : detection and control
(Woodhead Publishing series in food science and technology)
CRC Press , Woodhead Publishing, 2004
- : us
大学図書館所蔵 件 / 全3件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Includes bibliographical references and index