におい : 基礎知識と不快対策・香りの活用
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書誌事項
におい : 基礎知識と不快対策・香りの活用
オーム社, 2010.9
- タイトル別名
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におい : 基礎知識と不快対策香りの活用
- タイトル読み
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ニオイ : キソ チシキ ト フカイ タイサク カオリ ノ カツヨウ
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注記
参考文献: 章末
内容説明・目次
目次
- 第1章 身近なにおいの問題
- 第2章 においの定義とにおいの歴史
- 第3章 嗅覚の仕組み
- 第4章 においの測定・評価法
- 第5章 においの実態
- 第6章 臭気対策
- 第7章 かおり環境の創造
- 第8章 おわりに
「BOOKデータベース」 より