La cocina cristiana de Occidente

著者

• Cunqueiro, Alvaro

書誌事項

La cocina cristiana de Occidente

Álvaro Cunqueiro

（Colección Austral, 894 . Contemporánea/Humanidades）

Tusquets, 2015

1ª ed. en Austral

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20646341
• ISBN:
  • 9788490661659
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Barcelona
• ページ数/冊数: 283 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • LCC : LCC:TX645
• 件名:
  • LCSH : Cooking -- History
  • LCSH : Gastronomy
• 親書誌ID:
  • BA03580807