儲かるHACCP現場で即実践

著者

• 加藤, 光夫 カトウ, ミツオ

書誌事項

儲かるHACCP現場で即実践

加藤光夫著

鶏卵肉情報センター, 2012.4

タイトル読み

モウカル HACCP ゲンバ デ ソク ジッセン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25140361
• ISBN:
  • 9784864220767
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 名古屋
• ページ数/冊数: 228p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 588