生化学の論理 : 物理化学の視点

著者

• 八木, 達彦 ヤギ, タツヒコ
• 遠藤, 斗志也 エンドウ, トシヤ
• 神田, 大輔 コウダ, ダイスケ
• 日本化学会 ニホン カガクカイ

書誌事項

生化学の論理 : 物理化学の視点

八木達彦, 遠藤斗志也, 神田大輔著 ; 日本化学会編

（化学の要点シリーズ, 25）

共立出版, 2018.4

タイトル別名

The logic of biochemistry : physico-chemical viewpoints

タイトル読み

セイカガク ノ ロンリ : ブツリ カガク ノ シテン

注記

索引あり

内容説明・目次

目次

• 第１章　生化学と熱力学（ギブズエネルギーが過程の流れを決める；標準状態　ほか）
• 第２章　タンパク質の構造と機能（アミノ酸；タンパク質中の解離基　ほか）
• 第３章　生体膜（生体膜を構成する脂質；脂質二分子膜　ほか）
• 第４章　代謝とエネルギー（酵素反応速度論；解糖と代謝調節　ほか）
• 第５章　遺伝とタンパク質の生涯（ＤＮＡ情報の保存と伝達：複製とＤＮＡポリメラーゼ；転写と翻訳：タンパク質の誕生　ほか）
• 第６章　生化学における物理化学的方法（生体高分子の調製；質量分析　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25923744
• ISBN:
  • 9784320044661
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 245p, 図版 [4] p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 464
  • NDC9 : 430.8
• 件名:
  • BSH : 生化学
• 親書誌ID:
  • BB07993974