懐かしいお菓子 : 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう
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書誌事項
懐かしいお菓子 : 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう
（とんぼの本）
新潮社, 2020.1
- タイトル別名
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懐かしいお菓子 : 武井武雄の日本郷土菓子図譜を味わう
- タイトル読み
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ナツカシイ オカシ : タケイ タケオ ノ ニホン キョウドガシ ズフ オ アジワウ
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注記
その他の著者: 今村規子, 山岸吉郎, 河西見佳
内容説明・目次
内容説明
昭和の人気童画家が遺した「お菓子画帳」のスケッチ全１６９点を一挙公開。大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます。今も食べられる９９のお菓子ガイド付き。
目次
- 見ているだけで至福—幻のお菓子画帳、武井武雄『日本郷土菓子図譜』のすべて（第一巻；第二巻；第三巻）
- 鼎談 世界一おいしそうな絵
- 奇跡のスケッチ—世界に一冊の手作り私家本
- 長く愛されるものの魅力—“菓子目線”で読む『日本郷土菓子図譜』
- 武井武雄とは何者なのか—その生涯と仕事
- 密かなる楽しみ—武井武雄はなぜ『日本郷土菓子図譜』を描いたのか
- 今、食べられるお菓子のガイド
- 『日本郷土菓子図譜』地方分布リスト
- 武井武雄『日本郷土菓子図譜』索引リスト
「BOOKデータベース」 より
