栄養学総論

著者

• 林, 淳三 ハヤシ, ジュンゾウ
• 倉沢, 新一 クラサワ, シンイチ
• 阿左美, 章治 アザミ, ショウジ

書誌事項

栄養学総論

林淳三編著

（Nブックス）

建帛社, 2020.4

4訂

タイトル別名

四訂栄養学総論

タイトル読み

エイヨウガク ソウロン

注記

日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠

執筆協力: 倉沢新一, 阿左美章治

参考文献: p197-198

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB30482149
• ISBN:
  • 9784767906652
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 203p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA56880875