やわらかとろけるいとしのゼリー : ゼラチン、アガー、寒天を一年中楽しむ61レシピ

著者

• 本間, 節子 ホンマ, セツコ

書誌事項

やわらかとろけるいとしのゼリー : ゼラチン、アガー、寒天を一年中楽しむ61レシピ

本間節子著

主婦の友社, 2021.6

タイトル読み

ヤワラカ トロケル イトシ ノ ゼリー : ゼラチン アガー カンテン オ イチネンジュウ タノシム 61 レシピ

内容説明・目次

目次

• １　ＢＡＳＩＣ
• ２　ＳＰＲＩＮＧ
• ３　ＳＵＭＭＥＲ
• ４　ＡＵＴＵＭＮ
• ５　ＷＩＮＴＥＲ
• ６　ＡＬＬ　ＳＥＡＳＯＮＳ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC07547590
• ISBN:
  • 9784074480609
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 15×21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.65
  • NDC10 : 596.65
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 菓子
  • NDLSH : 菓子