薬膳ナムル手帖 : 野菜のおいしい作りおき

書誌事項

薬膳ナムル手帖 : 野菜のおいしい作りおき

植木もも子著

家の光協会, 2022.4

タイトル読み

ヤクゼン ナムル テチョウ : ヤサイ ノ オイシイ ツクリオキ

大学図書館所蔵 件 / 5

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

ナムルで楽しむ季節の野菜66種。全105レシピ。かんたん調理で野菜をたっぷり食べられて、にんにくで免疫力もアップ。ごま油の風味で塩分控えめでもおいしい。

目次

  • 五色の定番ナムル
  • 春の野菜
  • 夏の野菜
  • 秋の野菜ときのこ
  • 冬の野菜
  • 通年ある食材

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC14749336
  • ISBN
    • 9784259567255
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ