原色北海道の山菜 : 摘み方から料理法まで

著者

• 山岸, 喬 ヤマギシ, タカシ
• 山岸, 敦子 ヤマギシ, アツコ

書誌事項

原色北海道の山菜 : 摘み方から料理法まで

山岸喬, 山岸敦子著

北海タイムス社, 1978.3

タイトル読み

ゲンショク ホッカイドウ ノ サンサイ : ツミカタ カラ リョウリホウ マデ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01661116
• ISBN:
  • 4886540015
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 札幌
• ページ数/冊数: 270p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 657.86
  • NDC6 : 657.8
  • NDLC : RB424
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食用植物
  • NDLSH : 料理(蔬菜)