雑穀 : その科学と利用

著者

• 小原, 哲二郎 オバラ, テツジロウ

書誌事項

雑穀 : その科学と利用

小原哲二郎著

樹村房, 1981.9

タイトル読み

ザッコク : ソノ カガク ト リヨウ

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• 雑穀 : その科学と利用

  1981

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02076133
• ISBN:
  • 4915507904
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 459p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 616.6
  • NDLC : RB134
• 件名:
  • NDLSH : 穀物