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安全な食べ物ガイド

東京・食品安全ネットワーク編

家の光協会, 1991.11

タイトル読み

アンゼンナ タベモノ ガイド

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内容説明・目次

内容説明

農畜産物から嗜好飲料食品までの不安・問題点、求め方のコツを探る。身を守るための必読ガイドブック。

目次

  • 第1章 安全な農畜産物ガイド
  • 第2章 安全な牛乳・乳製品ガイド
  • 第3章 安全な魚・魚肉加工品ガイド
  • 第4章 安全な加工食品ガイド
  • 第5章 安全な調味料ガイド
  • 第6章 安全な嗜好飲料食品ガイド

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07040530
  • ISBN
    • 4259537024
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    239p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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