澱粉化学

著者

• 二国, 二郎 ニクニ, ジロウ

書誌事項

澱粉化学

二国二郎著

朝倉書店, 1955.6

増補版

タイトル別名

澱粉化學

タイトル読み

デンプン カガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07966320
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 733p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC6 : 588.2
  • NDLC : PA531
• 件名:
  • NDLSH : 澱粉