栄養指導論

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栄養指導論

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

（新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 6）

同文書院, 1995.2

第4版

タイトル別名

New ESKKA 21series : nutrition guidance

タイトル読み

エイヨウ シドウロン

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  • 新エスカ21

    栄養学・食品学・健康教育研究会編

    同文書院 1987-

    所蔵館1館

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12982803
  • ISBN
    • 481031006X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    12,255p
  • 大きさ
    22cm
  • 親書誌ID
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