TY  - BOOK
AU  - 蔵王酪農センター
TI  - より優れた品質を求めて
PB  - 蔵王酪農センター
PY  - 1993
T2  - ナチュラルチーズ製造技術標準化マニュアル
VL  - 第3集
EP  - 53p
UR  - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN14276730
ER  -