永井成美, 赤松利恵編集

中山書店 2022.4 第2版 Visual栄養学テキスト

所蔵館47館

森谷敏夫著

ディジタルアーカイブズ 2015.7-2018.3

[1] , 2

所蔵館8館

住田実監修・企画 ; 鈴木正成医科学監修 ; 永井成美, 小野礼子制作協力

NHKエンタープライズ , 東山書房(販売) c2012 はてな?で学ぶ保健指導 , NHKDVD教材

ビデオレコード (ビデオ (ディスク))

所蔵館5館

森谷敏夫 [ほか] 共著

建帛社 2010.5

所蔵館247館

永井成美著

東山書房 2007.1 第4版

所蔵館12館

永井成美著

東山書房 2004.9 第3版

所蔵館9館

永井成美編著 ; 久保昌子, 佐々木好美著

東山書房 2001.8

所蔵館41館