松本, 憲一 マツモト, ノリカズ

ID:DA18096688

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  • 食品加工学

    菅原龍幸, 宮尾茂雄編著 ; 川嶋浩二 [ほか] 共著

    建帛社 2015.9 3訂 Nブックス

    所蔵館85館

  • 基礎から学ぶ食品化学実験テキスト

    谷口亜樹子, 古庄律, 松本憲一編著 ; 上田茂登子 [ほか] 共著

    建帛社 2014.9

    所蔵館125館

  • 食品加工学

    菅原龍幸編著 ; 大野信子 [ほか] 共著

    建帛社 2012.4 改訂 Nブックス

    所蔵館86館

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