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著者

収録刊行物

  • 日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology  

    日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology 25(1), 7, 2008-03-31 

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10021184337
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10552871
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    OTR
  • ISSN
    13408267
  • データ提供元
    CJP書誌 
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