しのびよる身近な毒 : O157、サリンからダイオキシン…環境ホルモンまで

著者

• 澤田, 康文 サワダ, ヤスフミ

書誌事項

しのびよる身近な毒 : O157、サリンからダイオキシン…環境ホルモンまで

澤田康文著

（ひつじ科学ブックス, HB12）

羊土社, 1998.12

タイトル読み

シノビヨル ミジカ ナ ドク : O157 サリン カラ ダイオキシン カンキョウ ホルモン マデ

注記

参考図書・文献: p172-173

内容説明・目次

内容説明

Ｏ１５７、サリン、環境ホルモン…、巷を騒がす毒事件。アルコール、カフェイン、ニコチン…、意外に身近にも毒はある。薬も使い方を誤れば毒となるし、有害化学物質も無視できない。毒の正体とは？？毒の作用メカニズムは？？あらゆる毒を取り上げて解説した、毒と対峙するための「毒の入門書」ここに登場。

目次

• 第１章　歴史に残る毒事件—Ｏ１５７から（自然毒；化学物質；薬害）
• 第２章　身の回りの毒（嗜好品の毒；食べ物の毒；虫の毒　ほか）第３章　ヒトがつくり出した毒—環境ホルモンまで（合成化学物質の毒；環境ホルモン）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38936162
• ISBN:
  • 4897064317
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 491.59
  • NDC9 : 491.59
• 件名:
  • BSH : 毒物・劇物
  • NDLSH : 中毒
• 親書誌ID:
  • BA30752701