健康力アップ身近な食べ物100選

書誌事項

健康力アップ身近な食べ物100選

須藤太郎著

ほおずき書籍, 2005.7

タイトル読み

ケンコウリョク アップ ミジカ ナ タベモノ 100セン

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内容説明・目次

内容説明

本書では、健康をつくるための食生活の知識として、身近な食べ物について、特徴的な栄養成分や薬効をとりあげました。

目次

  • 第1章 春の野菜
  • 第2章 夏の野菜
  • 第3章 秋〜冬の野菜
  • 第4章 魚介類
  • 第5章 穀類
  • 第6章 くだもの・木の実
  • 第7章 その他の食品
  • 附 薬草・野草

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA86146976
  • ISBN
    • 443406262X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    長野
  • ページ数/冊数
    240p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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