喉元過ぎれば、では困る
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喉元過ぎれば、では困る
（中村靖彦自選著作集 : 食と農を見つめて50年, 第4巻）
農林統計協会, 2015.1
- タイトル別名
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喉元過ぎればでは困る
- タイトル読み
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ノドモト スギレバ デワ コマル
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内容説明・目次
目次
- 第１章 ＢＳＥ＝食の安全・安心問題はここから始まった
- 第２章 食品をめぐる不祥事について
- 第３章 牛肉もまた政治財か
- 第４章 今は昔、アメリカ産牛肉の輸入再開をめぐる動き
- 第５章 座談会 食の安全・安心と食品安全委員会—発足１年を振り返って
- 第６章 食の安全・安心を考える
「BOOKデータベース」 より