書誌事項

生化学

谷口巳佐子〔ほか〕共著

(食物と栄養の科学, 9)

朝倉書店, 1988.4

タイトル読み

セイカガク

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注記

文献: p[143]-144

内容説明・目次

目次

  • 1 細胞の構造と機能
  • 2 生体成分の化学
  • 3 エネルギー代謝
  • 4 代謝
  • 5 代謝の調節
  • 6 臓器の生化学

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN02395685
  • ISBN
    • 4254615345
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 148p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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