現代日本酒名鑑 : 純米・本醸造・吟醸酒500選
著者
書誌事項
現代日本酒名鑑 : 純米・本醸造・吟醸酒500選
（三一新書, 1018）
三一書房, 1990.8
- タイトル読み
-
ゲンダイ ニホンシュ メイカン : ジュンマイ ホンジョウゾウ ギンジョウシュ 500セン
大学図書館所蔵 件 / 全11件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
日本の名酒総集編！日本酒は生きのこれるか？酒を通じて、いま日本を見直す。買える店、飲める店も紹介。
目次
- １ これからの日本酒で問題になること
- ２ これからのほんものの酒とは？
- ３ 現代の名酒・総集編
- 付録 各種鑑評会のうまい酒一覧
「BOOKデータベース」 より
