乳幼児の栄養と食生活指導

著者

• 中原, 澄男 ナカハラ, スミオ

書誌事項

乳幼児の栄養と食生活指導

中原澄男著

第一出版, 1996.11

タイトル読み

ニュウヨウジ ノ エイヨウ ト ショクセイカツ シドウ

注記

付・改定「離乳の基本」及び解説: p94-105

参考文献: p142

内容説明・目次

目次

• 第１章　乳幼児の身体特性と栄養
• 第２章　栄養素とその機能
• 第３章　日本人の栄養所要量
• 第４章　乳幼児期の栄養と食生活

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15561721
• ISBN:
  • 4804107991
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 145p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC7 : 493.98
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 乳児
  • BSH : 幼児