ID:DA00770675
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井出哲夫編著
技報堂出版 1990.4 第2版
Available at 116 libraries
Derek B.Purchas編 ; 白戸紋平, 井出哲夫監訳
技報堂出版 1979.11
Available at 71 libraries
上田喜一 [他著]
アグネ 1977.6 新版
水質編
Available at 4 libraries
技報堂出版 1976
Available at 104 libraries
宇井純編
日本評論社 1971.12
Available at 132 libraries
廣瀬孝六郎編
技報堂 1963.8
Available at 128 libraries
井出哲夫著
光琳書院 1961.6 食品工学シリーズ 12
Available at 100 libraries
光琳書院 1961.12 食品工学シリーズ 13
Available at 109 libraries