ID:DA03583528
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星晴夫著
日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売) 1991.11 増補改訂版 食品知識ミニブックスシリーズ
所蔵館27館
日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売) 1987.9 食品知識ミニブックスシリーズ
所蔵館10館