果実飲料入門

著者

• 星, 晴夫 ホシ, ハルオ

書誌事項

果実飲料入門

星晴夫著

（食品知識ミニブックスシリーズ）

日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売), 1991.11

増補改訂版

タイトル読み

カジツ インリョウ ニュウモン

注記

参考文献: p233

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03801817
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 234p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.4
  • NDLC : DL698
• 件名:
  • NDLSH : ジュース
• 親書誌ID:
  • BN03800064