Adrian, Jean

ID:DA04036112

別名

Adrian, J. (Jean)

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  • Dictionary of food and nutrition

    J. Adrian, G. Legrand, and R. Frangne ; translator, B. Weitz ; translation editors, E. Rolfe, I. Morton, and L. Mabbit

    VCH , Ellis Horwood , Distribution, USA and Canada, VCH 1988 Ellis Horwood series in food science and technology , Parat ISSN:0930-6862

    : U.K. : est. , : gw

    所蔵館18館

  • Pétrole et protéines

    par Alfred Champagnat [et] Jean Adrian. Préf. du professeur H. Gounelle de Pontanel

    Doin 1974

    所蔵館1館

  • Valeur alimentaire du lait

    Jean Adrian ; preface Hugues Gounelle de Pontanel

    la Maison rustique c1973

    所蔵館1館

  • Valeur alimentaire de l'arachide et de ses dérivés

    par Jean Adrian, Raymond Jacquot ; préface de Marcel Autret

    G. P. Maisonneuve & Larose c1968 Techniques agricoles et productions tropicales 16

    所蔵館1館

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