ID:DA08271442
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傅培梅著
傅培梅 (発行) , 中國烹饪補修班 (總經銷) 1996.5
所蔵館1館
柴田書店 1982.5 中国料理技術選集 / 柴田書店編
所蔵館23館
傅培梅 , 太瑞實業 (總經銷) 1979.7
第3冊
傅培梅 , 太瑞實業 (總經銷) [1978]
第2冊
傅培梅著 ; 服部料理研究会出版部編
改造図書出版販売 1978.3
傅培梅 , 中國烹饪補修班 (總經銷) 1976.4 彩色増訂本
第1冊
樂口福出版社 [19--]
所蔵館2館
樂口福出版社 [19--] 彩色増訂本
