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【2023年10月31日掲載】CiNii BooksのCiNii Researchへの統合について
新「国立国会図書館サーチ」公開によるCiNiiサービスへの影響について
菅沼, 豊明
スガヌマ, トヨアキ
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ふたつの夢 : 育てたい料理の味と店の空間 専門家の味をあなたの食卓に
菅沼豊明〔著〕
中央公論社
1991.10
シェフ・シリーズ 50
所蔵館2館
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