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幽蘭斎（ユウランサイ）
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幽閑齋 [著] ; 禿菷子 [編]
臨川書店 1978.4 複製版 江戸時代料理本集成 第1帙
所蔵館75館
幽閑齋 [著] ; 禿箒子撰
須原屋市兵衛 , 西村市郎右衞門 明和8 [1771] 序
所蔵館1館
申椒堂 明和8 [1771] 序