日本医師会, 日本薬剤師会, 日本歯科医師会総監修 ; 田中平三 [ほか] 監訳

日本健康食品・サプリメント情報センター , 同文書院 (発売) 2015.2

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セロン・G・ランドルフ, ラルフ・W・モス著 ; 河野泉, 石川広己訳

桐書房 1994.10

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