松永, 暁子 マツナガ, アキコ

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  • 米飯の特性に関する調理科学的研究

    松永暁子著 ; 松永昌三編

    松永昌三 , 岩波ブックサービスセンター(製作) 1997.12 松永暁子論文集 / 松永暁子著 ; 松永昌三編 下巻

    所蔵館134館

  • 松永暁子論文集

    松永暁子著 ; 松永昌三編

    松永昌三 , 岩波ブックサービスセンター (製作) 1997.2

    所蔵館3館

  • 澱粉質食品の老化に関する研究

    松永暁子著 ; 松永昌三編

    松永昌三 , 岩波ブックサービスセンター(製作) 1997.12 松永暁子論文集 / 松永暁子著 ; 松永昌三編 上巻

    所蔵館133館

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