ID:DA13724262
同姓同名の著者を検索
edited by Zdzisław E. Sikorski and Anna Kołakowska
CRC Press 2002 Chemical and functional properties of food components series
所蔵館12館
Stanisława Platówna ; ilustrowała Anna Kołakowska
Nasza Księgarnia 1970 Wyd. 1
所蔵館1館