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又玄齋（ユウゲンサイ）
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臨川書店 1978.8 複製版 江戸時代料理本集成 第1帙
所蔵館75館
又玄齋南可著
高梨彌三郎 1883.2
初篇上 , 初篇下 , 2篇上 , 2篇下
所蔵館1館
又玄齋南可撰 ; 立齋廣重画
大和屋喜兵衞 : 岡田屋嘉七 : 和泉屋市兵衞 : 山城屋佐兵衞 : 山城屋政吉 : 須原屋茂兵衞 : 出雲寺萬次郎 : 和泉屋金右衞門 : 須原屋伊八 : 英文藏 : 森屋次兵衞 : 山口屋藤兵衞 慶應2 [1866]
初編 , 2編
[又玄齋南可著]
岡田屋嘉七 [ほか] 元治 [1864] 序
弐編
又玄齋 [著]
大和屋喜兵衞 : 品川屋淺二郎 : 森屋次兵衞 : 英文藏 : 須原屋伊八 : 和泉屋金右衞門 : 出雲寺萬次郎 : 須原屋茂兵衞 : 山城屋政吉 : 山城屋佐兵衞 : 和泉屋市兵衞 : 岡田屋嘉七 [元治1 (1864)] 2編序
[又玄齋著]
大和屋喜兵衞 : 山口屋藤兵衞 : 森屋次兵衞 : 英文藏 : 須原屋伊八 : 和泉屋金右衞門 : 出雲寺萬次郎 : 須原屋茂兵衞 : 山城屋政吉 : 山城屋佐兵衞 : 和泉屋市兵衞 : 岡田屋嘉七 [元治1 (1864)]
又玄齋著
大和屋喜兵衞 : 山口屋藤兵衞 : 森屋次兵衞 : 須原屋伊八 : 出雲寺萬次郎 : 須原屋茂兵衞 : 和泉屋金右衞門 : 山城屋政吉 : 山城屋佐兵衞 : 和泉屋市兵衞 : 岡田屋嘉七 [元治1(1864)]序
又玄齋画著
大和屋喜兵衛 文久元 [1861]
大和屋喜兵[衛] 文久元 [1861]
又玄齋南可作図
大和屋喜兵衞 [ほか] [明治期]
又玄齋南可 [著]
[出版者不明] [江戸末期]
又玄齋南可[著]
[出版者不明] [江戸後期]
又玄齋南可撰 ; 立祥画
大和屋喜兵衞 [ほか] [江戸末期]
大和屋喜兵衞 : 山口屋藤兵衞 : 森屋次兵衞 : 英文藏 : 須原屋伊八 : 和泉屋金右衞門 : 出雲寺萬次郎 : 須原屋茂兵衞 : 山城屋政吉 : 山城屋佐兵衞 : 和泉屋市兵衞 : 岡田屋嘉七 [明治期] [印]
大和屋喜兵衞 : 品川屋淺二郎 : 森屋次兵衞 : 英文藏 : 須原屋伊八 : 和泉屋金右衞門 : 出雲寺萬次郎 : 須原屋茂兵衞 : 山城屋政吉 : 山城屋佐兵衞 : 和泉屋市兵衞 : 岡田屋嘉七 [江戸後期]
初編
[出版者不明] [幕末明治期]
岡田屋嘉七 : 和泉屋市兵衞 : 山城屋佐兵衞 : 山城屋政吉 : 須原屋茂兵衞 : 出雲寺萬次郎 : 和泉屋金右衞門 : 須原屋伊八 : 英文藏 : 森屋次兵衞 : 品川屋淺二郎 : 大和屋喜兵衞 [江戸後期]
