大橋健, 北澤公編著

金芳堂 2025.6 第2版

所蔵館24館

本田佳子 [ほか] 編集

医歯薬出版 2020.10

基礎編

所蔵館99館

本田佳子 [ほか] 編

医歯薬出版 2017.10-2018.4 [改訂新版] 臨床栄養 別冊 . 栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ||エイヨウ シドウ・カンリ ノ タメ ノ スキルアップ シリーズ ; vol.7-8

基礎編 , 実践編

所蔵館50館