ID:DA17367473
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笹谷美恵子, 久保ちづる編著 ; 片村早花 [ほか] 著
同文書院 2013.4
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江田節子 [ほか] 著
第一出版 2011.9 第2版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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市丸雄平, 岡純編著 ; 江田節子 [ほか] 共著
建帛社 2010.3 改訂
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建帛社 2008.4 第2版
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