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【2023年10月31日掲載】CiNii BooksのCiNii Researchへの統合について
新「国立国会図書館サーチ」公開によるCiNiiサービスへの影響について
門倉, 郷史
カドクラ, サトシ
ID:DB00202090
別名
Kadokura, Satoshi
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黄酒 (ファンジョウ) 入門 : 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 : 製法・味の特徴・ペアリングまで
門倉郷史著 ; 今井亮料理協力
誠文堂新光社
2023.9
所蔵館8館
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今井, 亮
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