演習・実習臨床栄養学・栄養学各論

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Bibliographic Information

演習・実習臨床栄養学・栄養学各論

澤純子[ほか]著

医歯薬出版, 2001.12

第4版第4刷

Title Transcription

エンシュウ ジッシュウ リンショウ エイヨウガク・エイヨウガク カクロン

Available at  / 20 libraries

Note

「病態・特殊栄養演習・実習」(1986年刊)の改題

「第4版改訂の序」の下部に「五訂日本食品標準成分表」の公表に伴い、第4版第4刷で関連する箇所の訂正を行った、との追記表示あり

その他の著者: 藤井淑子, 宮本佳代子, 森基子, 和田郁江

Details

  • NCID
    BA59157743
  • ISBN
    • 4263703677
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 252p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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