精油の化学 : ビジュアルガイド : イラストで学ぶエッセンシャルオイルのサイエンス
著者
書誌事項
精油の化学 : ビジュアルガイド : イラストで学ぶエッセンシャルオイルのサイエンス
フレグランスジャーナル社, 2012.12
- タイトル別名
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ビジュアルガイド精油の化学
- タイトル読み
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セイユ ノ カガク : ビジュアル ガイド : イラスト デ マナブ エッセンシャル オイル ノ サイエンス
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イラストで学ぶエッセンシャルオイルのサイエンス / 長島司著
BC10380289
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イラストで学ぶエッセンシャルオイルのサイエンス / 長島司著
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注記
参考図書: p151
内容説明・目次
内容説明
アロマテラピーを実践していく人の数は、日増しに多くなっている。しかし、その基本ツールである精油については、もっとよく知りたいという気持ちは持ちながらも、化学やサイエンスという言葉にむずかしさを感じ、それによってアロマテラピーの基本的な理解ができないまま、興味が薄れてしまうということになりがちであった。そこで本書では、精油に関連する情報をビジュアル感覚で理解できるようにと、イラストやグラフを多用して解説することにした。
目次
- 第１部 精油の基礎学（精油のあるところ；精油の役割；精油の作り方 ほか）
- 第２部 精油の化学（精油成分の基本構造；精油成分の香りと官能基；精油成分の化学構造と香りのタイプ）
- 第３部 精油の分析学（アニス；イランイラン；オレンジ ほか）
「BOOKデータベース」 より